유황먹인 건강한 닭,
HACCP 인증 시설에서 생산
깨끗하고 신선한 원료육 사용
6가지 엄선된 재료로 염지해
닭고기의 풍미 증가
자체 개발 특허 받은 염지제 사용
생산부터 배송까지 본사 직영!
최상의 품질을 제공하는
가마치통닭만의 노하우
쾌적한 환경의 종계장에서 우수한 품종의 종계에서 종란 생산
최첨단 부화장에서 연간 2,500만 수 종란 부화
특허 받은 유황 사료를 개발하여 건강한 병아리 사육 시스템 구축
신선한 닭고기 생산을 위한 이종 온도관리(워터칠링+에어칠링)
염지, 배합부터 포장까지 원스톱 자동화 시스템
마지막까지 신선함 지키기 COLD CHAIN SYSTEM
‘유황 삼계탕 및 그 제조방법’, ‘튀김용 닭고기 염지제’에 대한 특허 보유!
(특허 제10-2073517호)
불포화지방산 함량이 100g당 67.2% 함유된 영양 가득한 유황먹인 닭입니다.
(특허 제10-2271096호)
닭고기의 풍미를 증가시키고 육질 개선을 위해 자체 염지제를 사용합니다.
주 6일 신선 배송으로 전 가맹점 직배송 시스템 구축
가마치통닭은
2,100평 규모의 통합물류센터를 허브로 60대의 냉장·냉동 차량이
매일 신선한 식자재를 배송합니다.
콜드체인시스템을 통해 제품의 포장, 운송, 저장, 배달 등 유통과정 전반을 직접 관리하며, 적정 온도 를 유지해 닭고기가 각 지역별 가맹점에 도착하는 그 순간까지 최상의 품질과 안전을 보장합니다.
